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2021/03/04 09:35

伝説の家政婦 志麻さんのレシピで 梅干し入りロシア風ポテサラを作ってみました。
梅干しや大葉、細ネギの入る大人なポテサラで、とっても簡単で美味でした♪
詳細の作り方はググってみてください☆

材料
じゃがいも 2-3個 (皮ごと個々にラップ、レンチン8分→マッシュ)
大葉    2枚くらい 
細ネギ   7本 小口切り
梅干し   2個 刻む
ツナ缶   汁ごと1缶
マヨネーズ 酢 適宜
以上をまぜまぜして終了です。

ポテサラは小さなお子様でも取り分けすれば食べれますし、マッシュの段階でお手伝いも楽しいですね♪
我が家も手伝っていただきました・・ミニ怪獣に・・( ´∀` )
つまみ食いがすごかったです・・笑

ぜひぜひ試してみてくださいね♪
おすすめレシピでした~